Synonymes :

Arbre à fraise
non latin : Arbutus unedo

Description :

Arbre de 5 à 15 m de haut à feuillage persistant, répandu sur la côte méditerranéenne, en Corse et dans le midi atlantique.

Il préfère les sols acides, riches et bien drainés et une exposition ensoleillée. Croissance lente. Rustique jusqu'à -15°C. multiplication par semis ou bouturage.

Le fruit peut être consommé cru, être utilisé pour la confection de confitures et gelés. Excellents en liqueur.

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