Synonymes :

FOENICULUM VULGERE

Notation de cette vari�t� par les membres de Semeurs.net:

biodiva

Utilis� surtout pour faire des infusions de feuilles et de graines. Am�liore la lactation. Donne un d�licieux parfum proche de l'anis en cuisine et p�tisserie. Tr�s d�coratif surtout dans sa vari�t� "bronze".

oud

Graines dans petits pains, sabl�s, scones. Infusions digestives des graines seules ou en m�lange avec du tilleul. Petit bulbe cuit comme l�gume (mais tr�s fort en gout). Rafraichit l'haleine. Se ress�me partout.