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PIMENT habanero chocolate





Synonymes:

Congo




Description:

Variété originaire de la Jamaïque

Fruit en forme de lanterne, un peu fripé. Vert puis d'une belle couleur chocolat à maturité. Environ 5cm de long.

Saveur très fruitée, plus consommé cru que cuit. La cuisson lui fait perdre sa saveur si particulière.
MM


Caractéristiques :

Espèce : Capsicum chinense

Force : piment très fort

Tardif : supérieur à 90 jours

Taille du fruit : petite

Hauteur moyenne du plant : ?

Utilisations :

Sauces

Salades

Piment habanero chocolate
Piment habanero chocolate